stemningsbilde
FORSIDENYHETERARRANGEMENTEROM OSSNYTTIGBILDERSPEIDERENNORD 2017DEBATTENGLISH
30.06.16 Flott uke med friluftsskole i Oppdal
30.06.16 Bli med på 5-kamp og tur til Preikestolen
29.06.16 Vil skape spennende aktiviteter for ungdom
28.06.16 Ivrige speidere testet «Oppdrag: Førerpatruljen»
23.06.16 Speidere spilte inn film med NRK Super
21.06.16 Landsleiren får 500 000 kroner
21.06.16 Lyst til å drive kafé på landsleiren?
20.06.16 Norsk speider inn i europaledelsen
14.06.16 Speider-Europa kommer til Norge
14.06.16 Takk for et flott NM!
13.06.16 Ulv fra Hamar vant NM!
08.06.16 Kom deg til fjells i sommer!
07.06.16 Speidere har samlet inn mer enn 1 million
06.06.16 Tips og råd til gruppeledere
02.06.16 Friluftslivets uke og #nattinaturen i september
01.06.16 Bli med på LØFT!
Bruk kreativiteten til å lage morsomme utsalg på Nord.

Lyst til å drive kafé på landsleiren?

Publisert: 21.06.2016 kl. 09:54 - sist oppdatert: 21.06.2016 kl. 09:59

Drømmer du om å starte en kaffebar? Har du lyst til å bli landsleirens pizzakonge eller sushisjef?

Nå er det bare litt over ett år til det er klart for landsleir i Bodø. På Nord 2017 vil vi samle speidere og kretser med gode ideer for å skape et helt vilt torg!

Leirkomiteen vil organisere driften av kafeer, kroer og kiosker slik at kretsene kan få ansvar for utsalgsstedene, og inviterer nå kretsene til å melde sin interesse og komme med ideer. Forsyningssjef Erik Bodahl-Johansen håper på økt kreativitet og initiativ ved å fordele oppgavene på flere aktører.

– Et godt tilbud i leiren gir mindre handelslekkasje til butikker utenfor og inntektene vil gå tilbake til Speider-Norge, sier Erik.

Vil skape liv på torget

Landsleirens naturlige samlingspunkt blir torget. Her blir det underholdning, informasjon og møteplasser, og her kan kretser etablere større eller mindre utsalgssteder. Utsalgene etableres hovedsakelig i tentipi -telt, eller noe annet morsomt som passer i torgets visuelle profil.

Det er ikke lagt noen begrensninger på hva som er lov.

- Kaffebar, kebabsjappe, popcorn, gassballonger , sushi... Finn på noe kult som speiderne vil ha! Vi er i Nord og ønsker at det ville skal prege også torget, sier Erik.


Det trenger ikke bare være pølser - sushi, vafler, pizza, slush, popcorn eller hva dere måtte ønske. Alt er velkomment!

Stort og smått

Tanken bak er at dette skal være engasjerende og utviklende for kretsene. Det gir dem en god mulighet for å skape lokalt engasjement rundt Nord 2017, samtidig som de kan skaffe inntekter som kommer speideraktiviteten i kretsen til gode.

Interesserte kan melde seg via søknadsskjemaet på nord2017.no. Søk innen 1. september 2016 for første konsesjonsrunde.

En slik kafé eller kiosk kan være liten eller stor. En krets med stor kapasitet vil kanskje satse på å drive et konditori med hundre sitteplasser fordelt i flere lavvoer.

Mindre kretser kan få tilbud om plass i en lavvo som blir en form for «Food Court». Da kan de ha en mindre stand til for eksempel popcorn, bakt potet, sveler eller slush , og kostnadene blir deretter. Dette gjør at det kan skapes engasjement også i de små kretsene, uten urimelig økonomisk risiko.

Enkelt og effektivt

- Forsyningsetaten vil i tiden framover jobbe for å etablere gode fellesløsninger for hygiene, betaling, oppvask og så videre. Målet er å gjøre det så enkelt og effektivt som mulig for kretsene som vil være med å drive utsalg, sier Erik.


Sultne speidere trenger mat av alle slag. Foto: Kasper Henriksen

Kontakt gjerne Erik på forsyning@nord2017.no eller telefon 92428431 hvis du har innspill, ideer eller spørsmål. Du kan også lese mer på www.nord2017.no

Interesserte kan melde seg via søknadsskjemaet på nord2017.no. Søk innen 1. september 2016 for første konsesjonsrunde.

|
Tekst: Gro StrømsheimFoto: Kirvil Kaasa
Søk i speiding.no
Googlesøk i speiding.no
Speidermuseet
Norsk Speidermuseum gjør speiderhistorien levende.
Forbundsmerket
På våre ressurssider om profilprogrammet kan du laste ned forbundsmerket, maler for brevark, presentasjoner og lese mer om bruk av farger og fonter.
Samarbeidspartnere
Norges speiderforbund | Besøksadresse: St. Olavs gate 25, 0166 Oslo | Postadresse: Postboks 6910 St. Olavs plass, 0130 Oslo | 22 99 22 30 | nsf@speiding.no